Einleitung
Das 4 Sterne Hotel „Rappen“ in Rothenburg ob der Tauber freut sich auf neue Unterstützung im Küchenteam. Seit über 400 Jahren liegt der Rappen direkt am Galgentor, dem Zugang zur historischen Altstadt von Rothenburg ob der Tauber, die so viele Geschichten zu erzählen hat. In unserem Hotel finden fränkische Fürsorglichkeit und moderner Komfort zusammen und sorgen für einen angenehmen Aufenthalt unserer Gäste von nah und fern, jung und alt. Wir bieten 150 komfortable, gemütliche Zimmer in drei Sternekategorien: 3 Sterne, 3 Sterne Superior und 4 Sterne, ein fränkisches Restaurant, ein Pfannkuchen-Spezialitätenrestaurant, 4 Restauranträume, 5 Veranstaltungsräume für bis zu 300 Personen. Wir suchen ab sofort oder zu einem späteren Zeitpunkt, je nach Lebenssituation, tatkräftige Mitarbeiter/innen!
Aufgaben
- Organisation : Sie sorgen für einen reibungslosen Arbeitsablauf und organisieren Ihren Posten mit Sorgfalt.
- Zubereitung: Sie bereiten Speisen für unser À-la-carte-Angebot sowie für Bankette und Events mit Präzision und Kreativität zu.
- Vorbereitung : Sie sind mitverantwortlich für das tägliche Mise en Place, das unsere Küche auf Kurs hält.
- Qualität: Gemeinsam stellen wir sicher, dass unsere Speisen höchsten Standards entsprechen.
Profil
- Berufsausbildung : Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
- Teamfähigkeit : Zusammenarbeit und ein unterstützender Umgang im Team sind für Sie selbstverständlich.
- Belastbarkeit: Auch in einem lebhaften Umfeld behalten Sie den Überblick und unterstützen uns tatkräftig.
- Hygienestandards : Sie haben eine saubere Arbeitsweise und halten sich an alle gängigen Hygienestandards.
Wir bieten
- Sicherer Arbeitsplatz – wir bezahlen unsere fairen Löhne stets komplett und pünktlich
- Kost und Getränke frei
- Gestalten Sie Abläufe mit und kreieren Sie im Team neue Ideen
- Ganzjahresbetrieb mit vielen Marktsegmenten Entwicklungsmöglichkeiten für Sie
- Tolle und internationale Gäste
- Ein engagiertes und spitzenmäßiges Team
- Kostenfreier Parkplatz
Weitere Informationen