Einleitung
Wir sind die Brand Food Family – eine wachsende Gastronomiegruppe mit Leidenschaft für außergewöhnliche Marken, starke Konzepte und einzigartige Gästeerlebnisse. Mit unseren Veranstaltungshäusern, Restaurants, Eventformaten und der Verpflegung von Kindern und Erwachsenen schaffen wir G...
Einleitung
Wir sind die Brand Food Family – eine wachsende Gastronomiegruppe mit Leidenschaft für außergewöhnliche Marken, starke Konzepte und einzigartige Gästeerlebnisse. Mit unseren Veranstaltungshäusern, Restaurants, Eventformaten und der Verpflegung von Kindern und Erwachsenen schaffen wir Genussmomente, die in Erinnerung bleiben. Du liebst es, mit frischen Zutaten zu arbeiten, Verantwortung zu übernehmen und dein Team zu motivieren? Dann komm zu uns! Es erwarten dich spannende und abwechslungsreiche Aufgaben bei der Brand Esslust GmbH , einem Unternehmen der Brand Food Family. Die Firma Brand Esslust GmbH ist ein Cateringunternehmen in Paderborn, welches in den Bereichen Gemeinschaftsverpflegung für Kindergärten und Schulen sowie Betriebsverpflegung tätig ist.
Aufgaben
Verantwortung für die Produktion und Überwachung frischer Speisen und Menüs täglich
Postenübergreifende Arbeiten
Aktives Einbringen eigener Ideen und Kreativität
Disponieren, Anleiten und Kontrollieren des Küchenhilfspersonals
Durchführung und Überwachung von Lagerhaltung, Inventuren und Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP-Standards
Profil
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
Selbstständigen Leiten eines Postens
Organisationsgeschick sowie eine strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
Kreativität und Freude daran, eigene Ideen einzubringen
Hoher Qualitätsanspruch und sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln
Gute Kenntnisse der Hygienevorschriften (HACCP)
Teamgeist, Engagement und Verantwortungsbewusstsein
Freundliches, gepflegtes und sicheres Auftreten
Flexibilität, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
Spaß an der Zusammenarbeit im Team und an der Führung von Mitarbeitenden
Wir bieten
Einen Arbeitsplatz mit Perspektive in einem modernen, wachsenden Familienunternehmen
Vollzeitstelle mit unbefristetem Arbeitsvertrag
Raum zur kreativen Gestaltung und persönlichen Weiterentwicklung
Flache Hierarchien und ein familiäres Betriebsklima
Leistungsgerechte und faire Bezahlung
Zahlung von Sonn- und Feiertags- sowie Nachtzuschlägen
Digitale Zeiterfassung
Bereitstellung und kostenfreie Reinigung von Arbeitskleidung
Mitarbeiterbenefits
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