Senior Projektleiter (m/w/d) Entwicklung & Applikation

Unser Unternehmen
MILEI ist ein international führender Hersteller hochwertiger Milch- und Molkenprotein-Inhaltsstoffe und Teil der japanischen Morinaga Milk Industry Group. Gemeinsam entwickeln wir innovative Lösungen für die Ernährung von Menschen in allen Lebensphasen, von frühkindlicher Ernäh...

Unser Unternehmen

MILEI ist ein international führender Hersteller hochwertiger Milch- und Molkenprotein-Inhaltsstoffe und Teil der japanischen Morinaga Milk Industry Group. Gemeinsam entwickeln wir innovative Lösungen für die Ernährung von Menschen in allen Lebensphasen, von frühkindlicher Ernährung über klinische Anwendungen bis hin zu aktiven und gesundheitsbewussten Lebensstilen. Zur Verstärkung unseres Teams Entwicklung & Applikation suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die wissenschaftliche Kompetenz, Innovationskraft und Umsetzungsstärke verbindet und mit uns die Ernährungslösungen von morgen gestaltet. SENIOR PROJEKTLEITER (M/W/D) ENTWICKLUNG & APPLIKATION

Ihre Aufgaben

• Eigenverantwortliche Leitung komplexer Entwicklungs- und Innovationsprojekte von der Idee bis zur industriellen Umsetzung
• Entwicklung neuer Produktkonzepte, Technologien und Anwendungen auf Basis von Milch und Molkenproteinen
• Planung, Durchführung und Auswertung von Versuchen im Labor-, Pilot- und Produktionsmaßstab
• Optimierung bestehender Produkte und Prozesse hinsichtlich Funktionalität, Qualität und Wirtschaftlichkeit
• Identifikation und Bewertung neuer Markt-, Technologie- und Innovationstrends
• Technische Unterstützung des Vertriebs bei internationalen Kundenprojekten, Produktpräsentationen und Fachgesprächen
• Enge Zusammenarbeit mit unserem Gesellschafter Morinaga Milk Industry
• Fachliche Betreuung von Praktikant:innen sowie Bachelor- und Masterarbeiten
• Vertretung von MILEI in nationalen und internationalen wissenschaftlichen Gremien, Forschungsprojekten, Fachverbänden und Branchennetzwerken
• Aufbau und Pflege eines wissenschaftlichen Netzwerks sowie Transfer neuer wissenschaftlicher Erkenntnisse in die Produkt- und Technologieentwicklung
• Präsentation von Projektergebnissen auf Kongressen, Fachveranstaltungen und bei Kunden

Ihr Profil

• Erfolgreich abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, Lebensmittelverfahrenstechnik, Ernährungswissenschaften oder einer vergleichbaren naturwissenschaftlichen Fachrichtung
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Produktentwicklung, Anwendungstechnik oder Forschung & Entwicklung in der Lebensmittelindustrie
• Idealerweise vertiefte Kenntnisse im Bereich Milch-, Molken- oder Proteintechnologie
• Ausgeprägtes Interesse an wissenschaftlichen Fragestellungen und der Zusammenarbeit mit Hochschulen, Forschungspartnern und Fachgremien
• Promotion willkommen, jedoch keine Voraussetzung
• Hohe Innovationsfreude, Eigeninitiative und unternehmerisches Denken
• Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
• Sicheres Auftreten sowie sehr gute Kommunikationsfähigkeit in einem internationalen Umfeld
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten Ihnen

• Die Möglichkeit, Zukunftsthemen der Ernährung aktiv mitzugestalten
• Internationale Zusammenarbeit innerhalb der Morinaga-Gruppe und mit renommierten Forschungspartnern
• Ein breites Spektrum an Innovationsprojekten in unseren strategischen Wachstumsfeldern
• Hohe Eigenverantwortung und große Gestaltungsspielräume
• Unbefristeter Arbeitsvertrag, 30 Tage Urlaub, arbeiten im Home-Office an vereinzelten Tagen möglich
• Ein kollegiales, wertschätzendes Arbeitsumfeld und ein eingespieltes Team
• Subventionierte EGYM Wellpass-Mitgliedschaft
• Kostenfreies Obst, Mineralwasser und Kaffee sowie gesunde Mittagsmenüs zu stark vergünstigten Preisen
• Und Vieles mehr...

Fühlen Sie sich angesprochen?