Du liebst Gastronomie – aber willst endlich gestalten statt nur funktionieren? Dann komm zu uns ins Team der Mintrop Hotels. Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen mit über 50 Jahren Erfahrung, 3 Hotels im Ruhrgebiet, eigener Kochschule und sogar eigener Bio-Landwirtschaft. Bei uns arbeiten meh...
Du liebst Gastronomie – aber willst endlich gestalten statt nur funktionieren? Dann komm zu uns ins Team der Mintrop Hotels. Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen mit über 50 Jahren Erfahrung, 3 Hotels im Ruhrgebiet, eigener Kochschule und sogar eigener Bio-Landwirtschaft. Bei uns arbeiten mehr als 100 Gastgeber – und vielleicht bald du als Führungspersönlichkeit. Anstellungsart: Vollzeit
Warum Mintrop?
Weil du bei uns mehr bist als eine Führungskraft. Du gestaltest aktiv mit – in einem Unternehmen, das für Qualität, Nachhaltigkeit und echte Gastgeberkultur steht. Mit eigener Bio-Landwirtschaft, klaren Werten und einem Team, das zusammenhält.
Das solltest du mitbringen
Das solltest Du mitbringen
- Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Erste oder mehrjährige Führungserfahrung
- Freude daran, ein Team zu führen und weiterzuentwickeln
- Gastgeberpersönlichkeit mit natürlicher Herzlichkeit und Präsenz
- Organisationstalent und unternehmerisches Denken
- Strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
Deine Aufgaben
Deine Aufgaben
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung deines Serviceteams
- Verantwortung für alle Serviceabläufe im Restaurant und bei Veranstaltungen
- Aktive Gastgeberrolle im operativen Geschäft
- Dienst- und Urlaubsplanung sowie Personaleinsatzsteuerung
- Sicherstellung und Weiterentwicklung unserer Qualitätsstandards
- Verantwortung für Budget, Kennzahlen und wirtschaftlichen Erfolg
- Ausbildung und Förderung von Auszubildenden und Nachwuchskräften
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Rezeption und Geschäftsführung
Das bekommst du bei uns
- Weihnachts- & Urlaubsgeld (nach 1 Jahr)
- Kostenfreie Getränke, Kaffee, Tee & Obst
- Nutzung unseres Wellnessbereichs
- Individuelle Weiterbildungen (wir übernehmen die Kosten)
- Arbeiten auf Augenhöhe & direkter Kontakt zur Geschäftsführung
- Eigenverantwortung & echte Gestaltungsmöglichkeiten
- Digitale Zeiterfassung
- Family & Friends Raten in über 200 Hotels weltweit
- Vergünstigungen in unseren Restaurants & Hotels
- Ein sicherer Arbeitsplatz in einem familiengeführten Unternehmen
Interessiert?