Du liebst gutes Essen, organisierst gerne und hast Freude daran, ein Küchenteam zu führen? Dann bist du bei uns genau richtig!
Für unsere Großküche Nana in Frankfurt am Main suchen wir eine engagierte Küchenleitung (m/w/d), die den Überblick behält, gerne mit anpackt und gemeinsam mit unserem Tea...
Du liebst gutes Essen, organisierst gerne und hast Freude daran, ein Küchenteam zu führen? Dann bist du bei uns genau richtig!
Für unsere Großküche Nana in Frankfurt am Main suchen wir eine engagierte Küchenleitung (m/w/d), die den Überblick behält, gerne mit anpackt und gemeinsam mit unserem Team unsere Küche, unseren Service und unser Catering weiterentwickelt. Anstellungsart: Vollzeit
Ihre Aufgaben
Deine Aufgaben Leitung und Organisation der täglichen Küchenabläufe Führung, Koordination und Motivation des Küchenteams Planung und Zubereitung von Speisen in größeren Mengen Organisation und Umsetzung von Catering-Aufträgen und Veranstaltungen Koordination von Speisenproduktion, Vorbereitung und Ausgabe Planung von Menüs und Speiseangeboten Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Qualität und ansprechenden Präsentation der Speisen Verantwortung für Warenbestellung, Lagerhaltung und Warenkontrolle
Ihr Profil
Das bringst du mit:
Erfahrung als Küchenleitung, Sous-Chef oder in einer vergleichbaren Position
Organisationstalent und eine strukturierte Arbeitsweise
Freude an der Führung und Entwicklung eines Teams
Erfahrung in der Großküche, Gemeinschaftsverpflegung oder im Catering ist von Vorteil
Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Teamgeist
Kreativität und Leidenschaft für gutes Essen
Flexibilität und die Bereitschaft, bei Bedarf selbst mit anzupacken
Wir bieten
Das bieten wir dir:
Eine verantwortungsvolle Position mit viel Gestaltungsspielraum
Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in Großküche, Service und Catering
Ein motiviertes Team und kurze Entscheidungswege
Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und Abläufe aktiv mitzugestalten
Eine langfristige Zusammenarbeit
Eine faire und leistungsgerechte Vergütung
Einen Arbeitsplatz in Frankfurt am Main
Interessiert?