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Leitung (m/w/d) Fisch- und Feinkostabteilung
VLG Großverbraucherdienst Südwest GmbH
Saarbrücken
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Neu:
03.08.2026
Ref-Nr: 16412360
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Leitung (m/w/d) Fisch- und Feinkostabteilung
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Leitung (m/w/d) Fisch- und Feinkostabteilung (Saarbrücken)
Leitung (m/w/d) Fisch- und Feinkostabteilung
ÜBER UNS
Wir sind ein familiengeführter Lebensmittelgroßhändler und beliefern erfolgreich Gastronomie, Hotellerie und den Care-Bereich im gesamten Südwesten Deutschlands, sowie Bereiche in Frankreich und Luxemburg mit hochwertigen Lebensmitteln. Zusätzlich betreiben wir zwei C+C Märkte in Saarbrücken und Trier. Unser Schwerpunkt liegt auf Produktvielfalt, Qualität und Service. Für unseren C+C Markt in Saarbrücken suchen wir einen Abteilungsleiter (m/w/d) in unserer Fisch- und Feinkostabteilung.
IHRE AUFGABEN
Organisatorische Tätigkeiten: Sie übernehmen organisatorische und administrative Tätigkeiten im Büro sowie im Verkaufsbereich wie zB. Rechnungsprüfung, Wareneingangs- und Bestandskontrolle, Umsatzkontrolle, Inventuren.
Einkauf von Waren: Sie kümmern sich um Warenbestellungen, vergleichen die Preise und kommunizieren und verhandeln mit unseren Lieferanten. Sie entwickeln Ideen zur Sortimentserweiterung und gestalten unser Sortiment aktiv mit.
Vertrieb & Kundenbetreuung: Sie beraten unsere Kunden per Telefon und an der Theke individuell zu unserem umfangreichen Fisch-, Feinkost- und Meeresfrüchtesortiment und steigern durch Neukundengewinnung und Zusatzverkäufe den Umsatz der Abteilung.
Personalverantwortung: Sie leiten ein Team von mehreren Mitarbeitenden, erstellen Arbeitspläne und unterweisen und schulen diese.
Hygiene und Sauberkeit: Sie sind für die Einhaltung der HACCP Richtlinien der Abteilung verantwortlich und kontrollieren die tägliche Reinigung.
IHR PROFIL
Ausbildung: Idealerweise verfügen Sie über eine kaufmännische Ausbildung oder Erfahrung als Verkäufer (m/w/d) im Lebensmittelhandel. Auch als Quereinsteiger (m/w/d) sind Sie bei uns herzlich willkommen.
Erfahrungen und Kenntnisse: Erfahrungen im Verkauf an der Frischetheke und Interesse am Handel mit frischem Fisch, Meeresfrüchten und Feinkost wären wünschenswert.
Kundenorientierung: Sie haben Spaß am Verkauf und der Beratung von Kunden und zeichnen sich durch Freundlichkeit, kundenorientiertes Auftreten und Qualitätsbewusstsein aus.
Fremdsprachenkenntnisse: Da wir eine Vielzahl an französischen und luxemburgischen Kunden und Lieferanten haben, wären Grundkenntnisse in Französisch wünschenswert, aber keine Voraussetzung.
UNSER ANGEBOT
* 29 Tage Urlaub
* Urlaubs- und Weihnachtsgeld
* Betriebliche Altersvorsorge
* Eine individuelle und praxisnahe Einarbeitung
* Ein Arbeitsverhältnis mit langfristiger Planbarkeit in einem erfolgreich geführten Familienunternehmen und einem kollegialen Team mit flach...
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