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Küchenchef (m/w/d)
* Hotel Suitess
* Dresden
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Küchenchef (m/w/d) Hotel Suitess
Wir sind ein elegantes, feines 5...
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Küchenchef (m/w/d)
* Hotel Suitess
* Dresden
* Feste Anstellung
* Vollzeit
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Küchenchef (m/w/d) Hotel Suitess
Wir sind ein elegantes, feines 5-Sterne-Superior Hotel, direkt an der Frauenkirche zu Dresden, und bieten unseren Gästen ein "Zu Hause an einem der schönsten Plätze der Welt".
Das Fünf-Sterne-Superior-Hotel Suitess mit seinen 78 Zimmern und Suiten, liegt direkt an der Dresdner Frauenkirche, nur wenige Schritte von der Semperoper, dem Dresdner Zwinger und dem Residenzschloss entfernt. Hinter barocken Fassaden – nach historischem Vorbild rekonstruiert – erwarten Sie komfortable Einzel- und Doppelzimmer, elegante Suiten, ein edler Wellnessbereich sowie unser exklusives Restaurant.
Anstellungsart: Vollzeit
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Aufgaben
* Du leitest Dein Küchenteam mit "Hands on Mentalität" mit Leidenschaft und sorgst dafür, dass alle Mitarbeiter optimal geschult sind
* Deine Fähigkeit, Speisen professionell zu kalkulieren und zuzubereiten, macht Dich zu einem unverzichtbaren Teil unseres Teams
* Dir obliegt die Verantwortung für den Einkauf sowie die Kontrolle des Wareneingangs, um die Qualität der Zutaten sicherzustellen
* Durch das regelmäßige Durchführen von Inventuren und die Einhaltung der Hygiene-Vorschriften gewährleistest Du einen reibungslosen Ablauf in der Küche
* Du achtest akribisch auf die Qualitätssicherung, um unseren hohen Standards gerecht zu werden
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Profil
* Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und bringst damit das nötige Fachwissen mit
* Deine Kreativität und Dein Organisationstalent ermöglichen es Dir, neue Rezepte zu kreieren und den Küchenalltag effizient zu organisieren
* Du zeichnest Dich durch Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein aus, was Dich zu einem wertvollen Teammitglied macht
* Flexibilität und Belastbarkeit sind für Dich selbstverständlich, sodass Du auch in stressigen Zeiten einen kühlen Kopf bewahrst
* Dein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sorgt dafür, dass Du stets höchste Ansprüche an Deine Arbeit stellst
* Du bist ein echter Teamplayer und arbeitest gerne mit anderen zusammen, um gemeinsam Ziele zu erreichen
* Mit Deinen guten Deutschkenntnissen kommunizierst Du sicher und effektiv im Team und mit Kunden
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Was wir bieten
* Deine eigenen Ideen sind immer willkommen und geschätzt
* Ein modernes Arbeitsumfeld sorgt für dein Wohlgefühl
* Erlebe Spaß bei Firmenevents und Veranstaltungen mit deinem Team
* Flache Hierarchien erleichtern dir den Austausch mit allen Ebenen
* Kostenlose Arbeitskleidung macht deinen Alltag bequemer
* Profitiere von attraktiven Mitarbeiterrabatten für verschiedene Produkte
* Eine Tätigkeit in Festanstellung gibt dir Sicherheit und Perspektive
* Im Fitnessraum kannst du dich richtig auspowern
* Die gute Verkehrsanbindung erleichtert dir den Weg zur Arbeit
* Kostenfr...