Wir suchen Dich! Küchenchef im Landgasthof Berg Über uns Wir sind ein familiengeführter, moderner Landgasthof mit Restaurant, Festsaal (ca. 100 Pers.), Biergarten und Hotelzimmern seit über 30 Jahren im Ortsteil Berg bei Eurasburg am Starnberger See mit regionaler und saisonaler bayerischen Küche. ...
Wir suchen Dich! Küchenchef im Landgasthof BergÜber uns Wir sind ein familiengeführter, moderner Landgasthof mit Restaurant, Festsaal (ca. 100 Pers.), Biergarten und Hotelzimmern seit über 30 Jahren im Ortsteil Berg bei Eurasburg am Starnberger See mit regionaler und saisonaler bayerischen Küche. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab Januar oder nach Vereinbarung einen engagierten und kreativen Küchenchef, der mit uns unsere sehr gute bayerischen Küche weiterentwickeln und mit Leidenschaft und Herzblut unsere Gäste begeistern möchte. Das Restaurant ist Donnerstag bis Sonntag und Feiertags geöffnet (Arbeitszeit regulär 4-Tage/Woche) Montag bis Mittwoch ist Ruhetag. Das Hotel mit Frühstück ist die ganze Woche geöffnet, wird aber seperat gearbeitet. Durch die direkte Nähe zur Autobahn A95 Ausfahrt Münsing/Wolfratshausen ist München oder Garmisch schnell erreichbar. Anstellungsart: Vollzeit
Ihre Aufgaben
Organisation des Küchenteams
Zubereitung und Anrichten unserer hochwertigen, regionalen und bayerischen Speisen in gleichbleibender Qualität
Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs
Eigenständiges Arbeiten
Verantwortung für Qualität, Hygiene und Warenwirtschaft
Mitgestaltung der Speisekarten
Weiterentwicklung unseres kulinarischen Konzepts
Ihr Profil
Abgeschlossene Ausbilgung als Koch
Berufserfahrung in vergleichbarer Position/Betrieb
Engagement und Kreativität für bayrische/österreichische Küche
Teamgeist und Führungskompetenz
Belastbarkeit und Organisationstalent
Sehr gutes Deutsch in Wort und Schrift
Führerschein von Vorteil
Ihre Benefits, die Sie bei uns erwarten
Planbare Arbeitswoche durch feste Arbeitstage Donnerstag bis Sonntag und Feiertags (Arbeitszeit regulär 4-Tage-Woche) Ruhetage im Restaurant Montag bis Mittwoch, dadurch Planparkeit für Familie, Freizeit und Erholung
Organisierte Abläufe in einem überschaubaren Betrieb, kurze Wege, direkte Abstimmung
Sicherer, langfristiger Arbeitsplatz in einem etablierten Landgasthof
Sehr gute Bezahlung und transparente Absprache zu Stunden im Arbetiszeitkonto
Ehrliche Küche regionale, saisonale bayerische Speisen mit Fokus auf Qualität und Handwerk
Familiärer Umgang kleines Team, direkter Draht, Entscheidungen ohne lange Ketten
Abwechslungsreiche Einsätze durch a-la-carte-Geschäft und Veranstaltungen Restaurant, Terrasse, Biergarten, Festsaal mit Feiern und Events