Hotel**** Alpenhof Krün
bei Garmisch-Partenkirchen
Mitten in der schönen Zugspitzregion, umgeben von den großen und kleinen Bergen des Karwendels, Estergebirges und des Wettersteins, - ein Urlaubshotel authentisch, bayrisch, unkonventionell. Wir verbinden Tradition und Nachhaltigkeit, legen Wert auf Klima- und Umweltschutz und bauen auf Qualität statt Quantität. Das Hotel* Alpenhof Krün ist ein 60-Betten-Hotel und liegt direkt im Herzen von Krün bei Garmisch-Partenkirchen. Erfahren Sie bei uns im Hotel* Alpenhof Krün diese Nachhaltigkeit und Regionalität, sowie unser Traditionsbewusstsein bei Speisen und Getränken, sowie im Housekeeping.
Anstellungsart: Vollzeit
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Ihre Aufgaben
* Zubereitung und Vorbereitung der Speisen für unsere Halbpension
* Organisation und Koordination der Küchenabläufe
* Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften
* Führung und Motivation des Küchenteams
* Verantwortung für Bestellungen, Warenannahme und Lagerung
* Führen betrieblicher Checklisten und Sicherstellung der Küchenhygiene
* Führen der betrieblichen Checklisten
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Das erwarten wir von Ihnen:
* Teamgeist, Verlässlichkeit und eine offene, loyale Persönlichkeit
* Ehrlicher und respektvoller Umgang im Team
* Leidenschaft für die Verarbeitung von Lebensmitteln in hochwertige Speisen, sowie Interesse an allen Food-Themen, wie z. B. Herkunft, Lagerung, Hygiene
* Gepflegtes Erscheinungsbild, natürliches Auftreten und gute Umgangsformen
* Deutschkenntnisse
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Wir bieten Ihnen:
* Familienfreundliche Arbeitsbedingungen: Sonntags frei und eine 5-Tage-Woche
* Geregelte Arbeitszeiten und _stressless working_ durch Halbpensionsabendessen mit Arbeitsende spätestens um 21:00 Uhr (kein À-la-Carte)
* Abwechslungsreiche und vielseitige Tätigkeiten in der Küche dank täglich wechselnden Menüs - kreativ, vielseitig, nie langweilig
* Übertarifliche Bezahlung zzgl. Sonn- und Feiertagszuschlägen
* Ein ehrliches, respektvolles und kollegiales Miteinander
* Verpflegung, Unterkunft (Personalwohnung) und WLAN
* 25 Tage Urlaubsanspruch, sowie bestmögliche und familienfreundliche Berücksichtigung der „freien-Tage-Wünsche“
* Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen
* In Top-Lage nahe Garmisch-Partenkirchen, Zugspitze und Karwendel
* Ganzjährig ideale Sport- und Freizeitmöglichkeiten in der Region
* Unmittelbare Nähe zum Skigebiet Garmisch-Classic, Zugspitze, Kranzberg, sowie dem Loipenparadies rund um Krün, Leutasch und Seefeld
* Perfekte Wander- und Bikeumgebung, Badeseen mit dem Rad erreichbar!
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Gehalt
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