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Koch / Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d)
Korian Holding GmbH
Bonn
Vollzeit
Nachhaltiger Arbeitgeber
Gesundheitsangebote
Kantine
Urlaub >= 30
05.05.2026
Ref-Nr: JIM-149102
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Koch / Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d)
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Zentrum für Betreuung und Pflege am alten Poststadion Bonn
Koch / Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d)
Bonn, Nordrhein-Westfalen, Germany
Aufgaben
Stellv. Küchenleitung gesucht (w/m/d) – ein Stellenangebot, das schmeckt!
Deine Aufgaben und Tätigkeiten als stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei uns
Kochen ist Deine Leidenschaft? Du leitest gern Teams und bist zuverlässig? Als direkte Vertretung der Küchenleitung spielst Du eine zentrale Rolle in unserer Küche.
Ob im Seniorenheim oder in der Kantine: Dies ist unser Stellenangebot für stellv. Küchenleitungen (w/m/d), die wissen, was sie tun. In unserer Küche sorgst du für einen reibungslosen Ablauf und die Einhaltung der Hygienevorschriften.
* Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
* Herstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft
* Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung
* fachliche Anleitung der Mitarbeiter und Erstellung der Dienstpläne
* eigenverantwortlicher Einkauf und Budgetverwaltung
* Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien
* Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards
Anforderungen
Das bringst Du für den Job als stellv. Küchenleitung (w/m/d) f
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