Koch (m/w/d) Grillhus · Zum Hirsch'n
Das Steakhaus in der Heide
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
*
Ihre Aufgaben
* Herstellung und Zubereitung der Speisen;
* tägliche Kontrolle der Lagerräume, der Kühlhäuser und der Kühlfächer in der Küche auf Sauberkeit und Ordnung;
* verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln;
* Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren;
* ständige/tägliche Qualitätskontrolle und Qualitätssicherung;
* Mitentwicklung neuer Speisekarten und Gerichte;
* Gewährleistung von Sauberkeit und Durchführung der Hygienestandards in der Küche, den Kühlhäusern und den Lagerräumen.
*
Ihr Profil
* Liebe zum Kochen und zu Lebensmitteln;
* Zuverlässigkeit;
* Pünktlichkeit;
* Eigenständigkeit/Selbstständigkeit;
* Aufgeschlossenheit;
* Wirtschaftliches Denken;
* Kreativität;
* Teamgeist;
* Ausbildung zum Koch (m/w/d).