Koch (m/w/d) Baumgartner Gaststättenbetriebe GmbH Hotel Hirschen
Das familiengeführte 4-Sterne-Hotel Hirschen in Lehen steht für echte badische Gastfreundschaft, Herzlichkeit und gelebte Qualität. Ob Kurzurlaub, Genusswochenende oder Kulturtrip – bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt.
Ein engagiertes, junges Team setzt unsere Philosophie Tag für Tag mit Herz und Professionalität um – und trägt so maßgeblich zum Erfolg unseres Hauses bei.
Gemeinsam schaffen wir eine Atmosphäre, in der sich nicht nur unsere Gäste, sondern auch unsere Mitarbeitenden wohlfühlen.
Anstellungsart: Vollzeit
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Das erwartet dich:
* eigenverantwortliche Führung Deines Postens in einer klassisch gehobenen Küche mit hohem Qualitätsanspruch
* flexible Einsatzmöglichkeiten auf verschiedenen Posten
* abwechslungsreiche Aufgaben statt eintöniger Küchenroutine
* ein eingespieltes Küchenteam, das präzises und sauberes Arbeiten schätzt
* klare Strukturen und kurze Entscheidungswege
* regionale Küche mit saisonalem Fokus und modernen Einflüssen
* frische Produkte, eine klare Linie und kein unnötiger Schnickschnack
* ein Arbeitsumfeld, in dem Teamgeist und Qualität im Mittelpunkt stehen
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Das bringst du mit:
* abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
* Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
* sicheres Arbeiten auf einem oder mehreren Posten
* ein gutes Gespür für Qualität, Geschmack und Präsentation
* strukturierte, saubere und zuverlässige Arbeitsweise
* Teamfähigkeit und Belastbarkeit, auch in lebhaften Servicephasen
* Freude daran, Verantwortung zu übernehmen und Dich fachlich einzubringen
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Das bekommst du von uns:
* überdurchschnittliches Gehalt, abhängig von Qualifikation und Erfahrung
* transparente und pünktliche Bezahlung
* geregelte Arbeitszeiten mit verlässlicher Dienstplanung
* faire Urlaubsregelung
* Hansefit
* ein professionelles Arbeitsumfeld mit klaren Abläufen
* ein Team, in dem Küchenprofis respektiert werden
* kurze Entscheidungswege und direkte Kommunikation
* hochwertige Produkte und eine Küche mit Anspruch
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