Koch (m/w/d) – Gemeinsam Gastronomie neu denken

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Koch (m/w/d) – Gemeinsam Gastronomie neu denken
* ELMA Cuisine Inh. Sonja Mayer
* Berlin
* Feste Anstellung
* Teilzeit, Vollzeit
* Erschienen: vor 4 Stunden
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Koch (m/...

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Koch (m/w/d) – Gemeinsam Gastronomie neu denken
* ELMA Cuisine Inh. Sonja Mayer
* Berlin
* Feste Anstellung
* Teilzeit, Vollzeit
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Koch (m/w/d) – Gemeinsam Gastronomie neu denken ELMA Cuisine Inh. Sonja Mayer

_Keine Lust mehr auf tägliche 14-Stunden-Schichten, starre Hierarchien und den rauen Ton der Sternegastronomie – aber weiterhin den Anspruch, auf hohem Niveau zu kochen? Dann passt du zu uns._
Wir sind ein dynamisches, wachsendes Cateringunternehmen in weiblicher Führung und stehen für moderne Küche ohne Ego – dafür mit Raum für Kreativität, Qualität und Teamgeist.
Unsere Events finden überwiegend in einer besonderen Location in Berlin-Mitte statt. Dort arbeiten wir in einer modernen, professionell ausgestatteten Küche.
Kulinarisch ist es alles – nur nicht eintönig: Von Lunchmenüs über Fingerfood und Flying Dishes bis hin zu BBQs und Küchenpartys – überwiegend für Firmenevents und Tagungen. Immer hochwertig, immer mit Raum für Ideen und dem Anspruch, Abläufe kontinuierlich zu verbessern.
Unser Ansatz
Für uns bedeutet „Gastronomie neu denken“ nicht nur hohe Qualität auf dem Teller, sondern auch ein Arbeitsumfeld, das von Wertschätzung, Offenheit und echtem Teamgeist geprägt ist.
Wir legen dabei besonderen Wert auf klare Abläufe, respektvollen Umgang und eine Zusammenarbeit auf Augenhöhe.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
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Deine Aufgaben
* Zubereitung und Präsentation von Speisen für unterschiedliche Eventformate
* Eigenverantwortliches Arbeiten auf deinem Posten (inkl. Warenbestellung, Mise en place & Nachbereitung)
* Mitentwicklung von Menüs und Food-Konzepten
* Sicherstellung von Qualität, Hygiene und sauberen Abläufen
* Unterstützung bei Warenorganisation und Küchenstruktur

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Dein Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch•Köchin
* Mindestens 1–3 Jahre Berufserfahrung
* Hoher Qualitätsanspruch sowie Liebe zum Kochen
* Selbständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
* Motivation, Engagement und Lust, aktiv mitzugestalten
* Teamfähigkeit und ein respektvoller Umgang und Offenheit für ein kollegiales, wertschätzendes Miteinander
* Gute Deutsch- und Englischkenntnisse für die Kommunikation im Team und mit internationalen Gästen

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Wir bieten
* Faire Bezahlung: Ab 3.100Euro/ Monat
* flexiblen Arbeitszeiten, die sich am Eventkalender orientieren – mit transparenter Zeiterfassung
* Überstunden werden erfasst und durch Freizeit ausgeglichen
* Verpflegung währen der Arbeitszeit
* 25 Tage Urlaub
* Arbeiten in einem kleinen eingespielten Team in einer besonderen Location in Berlin-Mitte mit sehr guter Anbindung
* Raum für Kreativität, Mitgestaltung und persönliche Weiterentwicklung

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ELMA Cuisine Inh. Sonja Mayer
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