Koch (m/w/d) für unser 2 Sternerestaurant OPUS V

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Koch (m/w/d) für unser 2 Sternerestaurant OPUS V
* Engelhorn Gastro GmbH
* Mannheim
* Feste Anstellung
* Vollzeit
* Erschienen: vor 9 Stunden
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Koch (m/w/d) für unser 2 Sternerestaurant OPUS V
* Engelhorn Gastro GmbH
* Mannheim
* Feste Anstellung
* Vollzeit
* Erschienen: vor 9 Stunden
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Koch (m/w/d) für unser 2 Sternerestaurant OPUS V Engelhorn Gastro GmbH

Seit über 130 Jahren ist Engelhorn mit exklusivem Flair erfolgreich im Einzelhandel tätig. Unsere Modehäuser gehören zu den Top-Einkaufsadressen in Deutschland. Die Engelhorn Gastro GmbH ist die eigenständige Gastronomie Marke der Engelhorn Unternehmensgruppe.
Im Restaurant Opus V, seit 2018 mit 2 Michelin Sternen ausgezeichnet, wird Tischkultur auf höchstem Niveau zelebriert – Ein kulinarisches Erlebnis für jeden Gast.
Das Restaurant Le Corange, seit 2017 mit 1 Michelin Stern ausgezeichnet, bietet eine französisch inspirierte Küche – eines der besten Fischrestaurant im Rhein-Neckar-Kreis.
In der FACES LOUNGE trifft man sich zum Frühstück, Lunch oder auf einen Kaffee, unser Restaurant Dachgarten begeistert durch Street Food und unsere Vinothek Coq au Vin rundet
mit ausgesuchten Weinen und saisonalen Köstlichkeiten unser gastronomisches Angebot ab.
Anstellungsart: Vollzeit
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DIESE AUFGABEN ERWARTEN DICH BEI UNS:
* Das Führen eines Küchenpostens
* Vorbereitungsarbeiten von kalten und warmen Speisen
* Unterstützung des Küchenteams / Küchenchefs
* Einbringung von Ideen für neue Speisekarten und Events
* Entwicklung und Umsetzung der neuen Gerichte nach Vorgaben des Küchenchefs
* Einhaltung und Umsetzung unserer Servicestandards


Dein mögliches Aufgabengebiet definieren wir im Rahmen eines persönlichen Gespräches mit Deiner zukünftigen Führungskraft gemeinsam.
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WOMIT DU UNS BEGEISTERN KANNST:
* Leidenschaft für das Kochen und den Beruf
* Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
* (erste) Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
* Ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Zielstrebigkeit
* Organisationsgeschick, selbstständiges und wirtschaftliches Arbeiten
* Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein, Kreativität und Engagement
* Du bist flexibel, belastbar und arbeitest gerne im Team
* Bereitschaft zur Schichtarbeit

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WORAUF DU DICH FREUEN KANNST:
* Sonn- und Feiertag frei
* Ein modernes Familienunternehmen, das stets neue Wege geht und Veränderungen vorantreibt
* Die Chance, Teil eines dynamischen Teams zu werden und täglich in einem Umfeld von offener Unternehmenspolitik, einer einzigartigen Unternehmenskultur und hoher Kreativität zu arbeiten
* Teil einer starken Unternehmensmarke zu sein, in die Sie sich aktiv mit einbringen können
* Engelhorn lebt und unterstützt Vielfalt, Offenheit sowie gegenseitigen Respekt

Unsere Benefits
Profitieren Sie als MitarbeiterIn von unserer arbeitgeber-finanzierten betrieblichen Altersvorsorge
Wir berücksichtigen die Freizeitwünsche unserer MitarbeiterInnen un...