Koch / Köchin und stellv. Küchenleitung (m/w/d) emeis Seniorenresidenz Lauffen / 01.11.2026

Einleitung
Arbeitgeber: emeis Einsatzort: 74348 Lauffen am Neckar DEIN START BEI _EMEIS_ - als Koch (m/w/d) Hey! Wir sind _emeis_ und suchen Dich, wenn Du nicht nur lecker, sondern auch mit Freude kochst. Bei uns ist die Küche ein zentraler Ort für Genuss, Gemeinschaft und Wohlgefühl. Du hast Lus...

Einleitung

Arbeitgeber: emeis Einsatzort: 74348 Lauffen am Neckar DEIN START BEI _EMEIS_ - als Koch (m/w/d) Hey! Wir sind _emeis_ und suchen Dich, wenn Du nicht nur lecker, sondern auch mit Freude kochst. Bei uns ist die Küche ein zentraler Ort für Genuss, Gemeinschaft und Wohlgefühl. Du hast Lust, mit deinem Können den Alltag unserer Bewohner ein Stück besser zu machen? Dann komm` zu uns ins Team!

Ihre Aufgaben

• Frisch auf den Tisch: Du bereitest täglich ausgewogene und leckere Mahlzeiten zu - mit frischen Zutaten, Freude und Kreativität.
• Vielfalt planen: Du gestaltest abwechslungsreiche Speisepläne - angepasst an die Wünsche und gesundheitlichen Bedürfnisse unserer Bewohner.
• Hygiene im Blick: Du achtest auf Qualität, Frische und Einhaltung aller Hygienestandards - HACCP ist für Dich selbstverständlich.
• Bestellung & Lagerung: Du kümmerst Dich um Einkauf und Lagerung der Lebensmittel und setzt auf regionale und saisonale Produkte.
• Abstimmung im Team: Du arbeitest eng mit Pflege und Betreuung zusammen, um individuelle Ernährungsanforderungen bestmöglich umzusetzen.
• Mitgestalten: Du bringst deine Ideen aktiv ein - sei es bei Aktionen, Festen oder besonderen kulinarischen Highlights im Jahresverlauf.

Ihr Profil

• Fachliche Qualifikation: Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation.
• Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung: Idealerweise Erfahrung in Pflegeeinrichtungen, Kantinen oder Großküchen.
• Qualitätsbewusstsein & Hygiene: Sorgfältige Arbeitsweise, Organisationstalent und fundierte Kenntnisse in HACCP & Co.
• Organisation & Stressresistenz: Vorausschauendes Planen und souveräne Führung der Küche, auch in stressigen Momenten.
• Teamarbeit & Kommunikation: Zuverlässig, teamfähig und kommunikativ - sowohl im Team als auch im Kontakt mit Bewohnern.

Interessiert?