Koch / Köchin als stellv. Küchenleitung (m/w/d)

Einleitung
Arbeitgeber: Senioren- und Therapiezentrum Haus am Wehbers Park GmbH Einsatzort: 20095 Hamburg Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/-n Koch/Köchin als stellv. Küchenleitung (m/w/d) Vollzeit Das Senioren- und Therapiezentrum Haus am Wehbers Park besteht aus 6 Wohnbereichen, wel...

Einleitung

Arbeitgeber: Senioren- und Therapiezentrum Haus am Wehbers Park GmbH Einsatzort: 20095 Hamburg Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/-n Koch/Köchin als stellv. Küchenleitung (m/w/d) Vollzeit Das Senioren- und Therapiezentrum Haus am Wehbers Park besteht aus 6 Wohnbereichen, welche in 4 Altenpflegebereiche, einem Wohnbereich für demenziell erkrankte Menschen und einen separaten Wohnbereich für Menschen im Wachkoma (Phase F) aufgeteilt sind. Die verkehrsgünstige Lage in Eimsbüttel und die guten Arbeitsbedingungen machen unser Haus für Arbeitnehmer attraktiv und für Bewohner zu einem schönen Wohnort.

Ihre Aufgaben

• Herstellung und Zubereitung von frischen Speisen für unsere Bewohner und Gäste
• Warenannahme, Qualitätsprüfung und Dokumentation
• Sie gehen verantwortungsvoll mit den Lebens- und Arbeitsmitteln um
• Sie halten hauseigene Standards und die Befolgung der HACCP-Richtlinien ein
• Sie unterstützen auch tatkräftig bei der Vorbereitung von Veranstaltungen

Ihr Profil

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch, idealerweise schon Berufserfahrungen in einer Großküche und ein Gesundheitszeugnis
• Sie haben Freude am Kochen
• Mit Erfahrung, Selbstständigkeit und Flexibilität sorgen Sie vom ersten Tag an für reibungslose Abläufe
• Sie tragen gerne Verantwortung und haben einen hohen Hygiene- und Qualitätsanspruch
• Freude am Umgang mit älteren und pflegebedürftigen Menschen
• Sie sind kommunikativ und ein wahrer Teamplayer

Interessiert?