Koch als Küchenleitung / Küchenchef (m/w/d) im Hotel Haus Silberbach in Selb

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Koch als Küchenleitung / Küchenchef (m/w/d) im Hotel Haus Silberbach in Selb
* EJF Service und Fürsorge gGmbH Hotel Haus Silberbach
* Selb
* Feste Anstellung
* Vollzeit
* Erschienen: vor 9 Stunden
* Gehal...

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Koch als Küchenleitung / Küchenchef (m/w/d) im Hotel Haus Silberbach in Selb
* EJF Service und Fürsorge gGmbH Hotel Haus Silberbach
* Selb
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Koch als Küchenleitung / Küchenchef (m/w/d) im Hotel Haus Silberbach in Selb EJF Service und Fürsorge gGmbH Hotel Haus Silberbach

Hotel „Haus Silberbach“ ist ein Tagungs- und Veranstaltungshotel der drei Sterne Kategorie, am Zugang zum Naturpark Fichtelgebirge, unweit der Porzellanstadt Selb. Unser Haus verfügt über 45 Hotelzimmer mit 100 Betten und ein modernes Tagungs- und Veranstaltungszentrum.
Anstellungsart: Vollzeit
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Aufgaben
* Erstellung Büfettplan
* Organisation Wareneinkauf
* Büffetkalkulation
* Zubereitung und Qualitätssicherung aller Speisen
* Ausbildung unserer Nachwuchsköche
* Umsetzung Hygienekonzept

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Voraussetzungen
* Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
* Berufserfahrung als Koch / Köchin und erste Berufserfahrung als Küchenleitung
* Anwendungssichere Deutschkenntnisse
* Ausbildereignung wünschenswert oder Bereitschaft, diese zu erlangen

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Wir bieten
* Außertarifliche Vergütung
* Vermögenswirksame Leistungen
* Jubiläumsprämie
* Dienstwohnung bei Bedarf
* 28 Urlaubstage, nach Betriebszugehörigkeit steigend
* Bereitstellung von hochwertiger Arbeitskleidung und Arbeitsmaterialien
* Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
* Fahrrad-Leasing

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EJF Service und Fürsorge gGmbH Hotel Haus Silberbach
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