Anstellungsart: Vollzeit
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Was wir suchen
Als Sous Chef** unterstützt du den Küchenchef bei der operativen und organisatorischen Leitung der Küche.
* Du übernimmst Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Tagesgeschäft und sorgst für konstant hohe Qualität auf allen Posten.
* Du führst, motivierst und entwickelst das Küchenteam sowie unsere Auszubildenden mit Leidenschaft und Vorbildfunktion.
* Die Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (HACCP) hast du jederzeit im Blick.
* Du bringst dich aktiv bei der Menü- und Konzeptentwicklung ein und arbeitest wirtschaftlich sowie kostenbewusst.
... einen Kollegen mit Herz und Freude an der Gastronomie.
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Was wir uns wünschen
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
* Leidenschaft für hochwertige Produkte, kreative Küche und exzellente Präsentation.
* Führungskompetenz, Teamgeist und ein respektvoller Umgang auf Augenhöhe.
* Strukturierte, zuverlässige und lösungsorientierte Arbeitsweise – auch in stressigen Situationen.
* Qualitätsbewusstsein, Organisationsstärke und ein hohes Maß an Eigeninitiative.
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Was Du bei uns bekommst
Deine Arbeitszeiten werden elektronisch erfasst und fair abgerechnet.
Bei uns bist Du mit Unterzeichnung des Arbeitsvertrags Mitglied im PT Reutlingen, dem exclusiven Sportstudio der Stadt.
Außerdem bekommst Du nach einem Jahr bei uns eine Gehaltserhöhung von 50,00 € monatlich in Form einer eigenen Kreditkarte, die von uns monatlich beladen wird.
Wir denken auch an Deine Gesundheit und schließen nach der Probezeit eine betriebliche Krankenversicherung mit Gesundheitsleistungen von 300,00 € pro Jahr für Dich ab.
Mitarbeiterunkünfte sind ebenfalls vorhanden.
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Gehalt
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Achalm. Hotel. Restaurant. Schafstall.
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