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# Head of Operations (m/w/d) Werde das operative Herz unserer Gastro-Hotspots in Düsseldorf!
* Unternehmensgruppe Herrmann GmbH & Co. KG
* Düsseldorf
* Feste Anstellung
* Vollzeit
* Erschienen: vor 1 Woche
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Düsseldorf liebt Genuss – und wir liefern ihn. Als **Head of Operations** bist du die treibende Kraft hinter drei der spannendsten Adressen der Stadt. Du organisierst das Zusammenspiel zwischen dem High-End-Vibe im **The Grill Upper Koe** , dem authentischen italienischen Lebensgefühl im **Cecino's** und den Healthy-Food-Trends bei **Laura's Deli**.
Du bist der starke Rückhalt für unsere Teams und sorgst dafür, dass die Ideen der Geschäftsführung im Restaurant-Alltag perfekt funktionieren.“
**Anstellungsart:** Vollzeit
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#### Deine Mission
* Leadership mit Impact: Du bist Mentor:in und erste:r Ansprechpartner:in für unsere Restaurantleitungen. Du förderst Talente, gibst direktes Feedback und inspirierst deine Teams vor Ort zu Bestleistungen.
* Qualität ohne Kompromisse: Ob Fine Dining oder Urban Food – du sichers durch regelmäßige Standortbesuche unsere hohen Ansprüche an Service, Hygiene und das Gasterlebnis.
* Operations & Troubleshooting: Wenn es brennt, behältst du den Überblick. Du unterstützt bei technischen Hürden, kommunizierst souverän mit Behörden und gibst Investitionen sowie Reparaturen frei.
* Prozesse neu denken: Du erkennst Optimierungspotenziale frühzeitig und setzt proaktiv Lösungen um, die uns effizienter und besser machen.
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#### Deine Mission
* Passion für Gastronomie: Du liebst die Dynamik der Branche und weißt, wie man anspruchsvolle Gäste begeistert.
* Macher-Mentalität: Du arbeitest eigenverantwortlich, lösungsorientiert und hast keine Angst davor, Dinge anzupacken.
* Kommunikationstalent: Du triffst immer den richtigen Ton – souverän auf dem Parkett der Geschäftsführung und nahbar in den Filialen.
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#### Was wir dir bieten: Mehr als nur ein Job
* Düsseldorf-Vibe pur: Dein Arbeitsplatz liegt in den Top-Lagen der Stadt – von der Königsallee bis zu den Szene-Vierteln..
* Mobilität nach Maß: Wir unterstützen dich mit einem Zuschuss zum Deutschlandticket.
* Growth & Vision: Wir wachsen weiter. Du gestaltest neue Projekte von der ersten Stunde an mit.
* Short Ways, Big Impact: Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungen beim Espresso an der Bar.
* Work-Life-Balance: Wir bieten flexible Strukturen und eine moderne, digitale Zeiterfassung.
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#### Interessiert?
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#### Gehalt
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Unternehmensgruppe Herrmann GmbH & Co. KG
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The Stepstone Group GmbH
Düsseldorf
Teilweise Home-Office
Anschreiben nicht erforderlich
vor 1 Woche
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1&1
Düsseldorf
Teilweise Home-Office
vor 1 T