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# Geprüfter Küchenmeister / geprüfte Küchenmeisterin (m/w/d)
Justizvollzugsanstalt St. Georgen-Bayreuth
Marktredwitz
Vollzeit
Jobrad
Kantine
12.05.2026
Ref-Nr: REG-35921
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## Geprüfter Küchenmeister / geprüfte Küchenmeisterin (m/w/d)
Justizvollzugsanstalt St. Georgen-Bayreuth
Ref-Nr: REG-35921
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## Sie suchen eine neue Herausforderung mit Perspektive und Entwicklungspotential auf persönlicher und beruflicher Ebene? Dann sind Sie hier genau richtig!
**Die Justizvollzugsanstalt St. Georgen-Bayreuth sucht für die noch zu gründende Justizvollzugsanstalt Marktredwitz** in Vollzeit **zum 1. Februar 2027** einen / eine
geprüften Küchenmeister / geprüfte Küchenmeisterin (m/w/d)
## Sie bringen mit:
* Die deutsche Staatsangehörigkeit
* Meisterprüfung oder gleichwertige Qualifikation mit Ausbilderbefugnis
* Höchstalter zum 01.02.2027: 44 Jahre
Mit der Ernennung zum Beamten auf Widerruf zum 1. Februar 2027 beginnt der 18-monatige Vorbereitungsdienst. Dieser findet im Blockmodell wechselseitig an der Bayerischen Justizvollzugsakademie in Straubing sowie in der JVA St. Georgen-Bayreuth statt. Nach erfolgreich abgelegter Qualifikationsprüfung und bei Vorliegen der beamtenrechtlichen Voraussetzungen erfolgt zum 1. August 2028 die Übernahme in das Beamtenverhältnis auf Probe als Oberwerkmeister/-in (Besoldungsgruppe A 7).
## Wir bieten:
* Marktredwitz wird Ihr Dienstort werden
* Geregelte Arbeitszeiten, die ein Familienleben gut möglich machen
* Faire Besoldung in A 7 nach der Übernahme ins Beamtenverhältnis auf Probe
* Abwechslungsreiche Aufgaben mit Eigenverantwortung in einem neuen Gebäudekomplex
* Eine hochmotivierte Mannschaft, die Sie gerne in ihr Team aufnimmt
* Attraktive Sozialleistungen des öffentlichen Dienstes
* Kantine, JobBike Bayern, kostenlose Parkplätze
* Einen sicheren Arbeitsplatz in einer schönen Region mit einer breit gefächerten Schullandschaft, einer lebendigen Kulturszene und vielfältigen Freizeitmöglichkeiten
**Michael K. hat, wovon viele Köche nur träumen:** Einen Job als Küchenmeister mit großer kreativer Freiheit, vielfältigen interessanten Aufgaben, einem engagierten Team ... und: gutem Gehalt, sicherer Zukunft und Feierabend spätestens um 13:30 Uhr. Mit seiner Entscheidung, in einer JVA zu arbeiten, ist er „zu 100 Prozent zufrieden“, sagt Michael K.. Und verrät noch weitere gute Gründe ... : [**Bilder & Story: Michael K., Küchenmeister in der JVA - Bayerisches Staatsministerium der Justiz**](https://www.mach-gerechtigkeit.de/justizberufe/werksdienst-im-justizvollzug/story-michael-k-kuechenmeister-in-der-jva.php)
## Ihre Aufgaben:
* Betreuung und Anleitung der Gefangenen bei der Speisenzubereitung
* Mitwirkung bei der Aus- und Weiterbildung der Küchenmitarbeiter
* Übernahme von Verwaltungsaufgaben (Führen von Listen und Nachweisen)
* Qualitätssicherung bei der Speisenverteilung sowie die Gewährleistung der Hygiene- und Arbeitsschutzbestimmungen nach HACCP und den BG-Vorschriften
* Eventuell Mitwirkung bei der Planung von Speiseplänen
**Näheres zu Voraussetzungen und Berufsbild des Werkdienstes insbesondere als Küchenmeister in einer Justizvollzugsanstalt finden Sie unter:**
<https://www.justiz.bayern.de/justizvollzug/bewerber/werkdienst/>
## Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen!
Bitte senden Sie uns Ihre vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (Motivationsschreiben, Lebenslauf, Schul-, Prüfungs- und Arbeitszeugnisse) **bis 7. Juni 2026 per E-Mail** an: **bewerbung.bt@jv.bayern.de**
Nähere Auskünfte erteilen gerne Frau Schönberger, Tel. Nr.: 0921/805-105 und Herr Fraunholz, 0921/805-144.
Chancengleichheit ist uns wichtig. Wir begrüßen deshalb Bewerbungen von allen Interessierten, unabhängig von Geschlecht, Alter, Herkunft, Religion, Behinderung, sexueller Identität oder anderen persönlichen Merkmalen. Schwerbehinderte Bewerber (m/w/d) werden bei im Wesentlichen gleicher Eignung und Qualifikation bevorzugt eingestellt.
Vorsorglich wird darauf hingewiesen, dass mit der Bewerbung verbundene Kosten nicht erstattet werden können. Datenschutz: <https://www.justiz.bayern.de/media/pdf/justizvollzug/bewerber_merkblatt_bayreuth_2023.pdf>
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