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Executive Chef (m/w/d)
* Radisson Blu Hotel, Frankfurt
* Frankfurt am Main
* Feste Anstellung
* Vollzeit
* Erschienen: vor 9 Stunden
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Executive Chef (m/w/d) Radisson Blu Hotel, Frankfurt...
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Executive Chef (m/w/d)
* Radisson Blu Hotel, Frankfurt
* Frankfurt am Main
* Feste Anstellung
* Vollzeit
* Erschienen: vor 9 Stunden
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Executive Chef (m/w/d) Radisson Blu Hotel, Frankfurt
Die Radisson Hotel Group ist eine der weltweit größten Hotelgruppen mit zehn unverwechselbaren Hotelmarken und über 1.400 Hotels in Betrieb und Entwicklung in mehr als 95 Ländern. Das übergeordnete Markenversprechen der Gruppe lautet _Every Moment Matters_ – mit der charakteristischen _Yes I Can!_ Servicephilosophie.
Unser Team ist das Herzstück unseres Erfolgs. Dein Job bringt jeden Tag neue Herausforderungen und jede Menge Action. Bei RHG lieben wir deinen Unternehmergeist und deine Teamfähigkeit. Wir leben eine inklusive und unterstützende Kultur, in der wir gemeinsam dafür sorgen, jeden Tag unvergessliche Momente zu schaffen. Sei du selbst, bring deine Einzigartigkeit ins Team ein und entdecke spannende Karrierechancen in einem der dynamischsten Hotelunternehmen der Welt.
Anstellungsart: Vollzeit
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Stellenbeschreibung
Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams zum schnellstmöglichen Zeitpunkt eine/n:
Executive Chef / Küchenchef (m/w/d)
Als unser kulinarischer Maestro vereinst du exzellente Kochkunst, inspirierende Führung und Leidenschaft für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse – und bringst diese Energie in unser dynamisches Küchenteam.
Deine Hauptaufgaben:
* Als Leader unserer Küche bist du nicht nur ein Meister des Erfolgs, sondern behältst auch in jeder heißen Situation einen kühlen Kopf
* Unser Küchenteam ist darauf versessen, Geschmacksrichtungen zu entwickeln und ein kulinarisches Feuerwerk zu entfachen, das die Erwartungen übertrifft und unvergessliche Momente für unsere Gäste schafft.
* Kochen ist deine Leidenschaft und deine Kreativität hebt die Qualität unserer Zutaten auf ein neues Level, immer mit einem Auge für hohe Standards.
* Als integraler Teil des Managementteams jonglierst du mit Budgets und Beständen, während du aktiv für die Zufriedenheit unserer Gäste und einen reibungslosen Ablauf in der Küche sorgst.
* In deiner Rolle als Küchenleiter/in bist du Teil eines Teams, das mit Leidenschaft unglaublichen Service bietet und an die Möglichkeit glaubt, dass alles erreichbar ist - und dabei immer Spaß bei der Arbeit hat
* Hygiene ist für dich selbstverständlich: Du gewährleistest die Einhaltung aller HACCP-Richtlinien sowie gesetzlicher Vorgaben und dokumentierst Prozesse für interne und externe Audits.
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Qualifikationen
Das bringst du mit:
* Mehrjährige, fundierte Erfahrung im Küchenbereich, idealerweise in einer Führungsfunktion, sowie ausgeprägte Problemlösungsfähigkeiten
* Starke Führungs- und Managementkompetenzen mit Hands-on-Mentalität und der Fähigkeit, als Vorbild voranzugehen
* Sehr gute Deutsch- sowie gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
* Hohe Serviceorientierung und echte Leidenschaft...
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