Das „Duale Studium Hotel- und Gastronomiemanagement“ auf Norderney bietet einen spannenden Mix aus Theorie und Praxis. An der Uni tauchst du in die Grundlagen der Betriebswirtschaftslehre sowie ins Hotel- und Gastronomiemanagement ein und eignest Dir ökonomisches Know-How an. Im praktischen Teil d...
Das „Duale Studium Hotel- und Gastronomiemanagement“ auf Norderney bietet einen spannenden Mix aus Theorie und Praxis. An der Uni tauchst du in die Grundlagen der Betriebswirtschaftslehre sowie ins Hotel- und Gastronomiemanagement ein und eignest Dir ökonomisches Know-How an.
Im praktischen Teil des Studiums am Meer jonglierst Du im Hotel zwischen Küche, Service, Housekeeping und Facility Management. Ob Buchhaltung, Front Office, oder Sales und Marketing – Du durchläufst alle Abteilungen. Mit eigenen Projekten kannst Du Dein theoretisches Wissen in die Tat umsetzen, und der Aufenthalt in der Zentrale in Bremen für 3-4 Wochen setzt dem Ganzen die Krone auf.