Unsere Mitarbeiter/innen (m/w/d) machen das Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg zu dem, was es ist: eines der besten Meetinghotels Deutschlands! Zufriedene Gäste haben viele Hotels, wir möchten mehr als das! Den Unterschied erreichen wir durch unvergessliche Kulinarik, persönlichen Service und Indivi...
Unsere Mitarbeiter/innen (m/w/d) machen das Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg zu dem, was es ist: eines der besten Meetinghotels Deutschlands! Zufriedene Gäste haben viele Hotels, wir möchten mehr als das! Den Unterschied erreichen wir durch unvergessliche Kulinarik, persönlichen Service und Individualität. Das gelingt dank eines Teams, in dem jeder seine individuellen Stärken einbringen kann. Zur Unterstützung unseres 4-Sterne-Superior-Hotels suchen wir Dich zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Demi Chef de Cuisine (m/w/d) Gardemanger in Vollzeit Anstellungsart: Vollzeit
Deine Aufgaben
- Mitarbeit auf dem Posten Gardemanger in den Restaurants Oliv's und Aubergine
- Vorbereitung und kreatives Anrichten von kalten Speisen, Salaten, Vorspeisen und Beilagen
- Sorgfältige Durchführung der täglichen Mise en Place zur Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Sicherstellung einer konstanten Qualität und ansprechenden Präsentation der Speisen
- Einhaltung und Umsetzung der Hygiene- und HACCP-Vorgaben
- Unterstützung des Küchenteams bei der täglichen Produktion und im Service
- Unterstützung bei der Einarbeitung von Auszubildenden und neuen Mitarbeitenden
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Köchin/Koch (m/w/d)
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten und hohe Teamfähigkeit
- Gute Deutschkenntnisse
Das bieten wir Dir
Bei uns erwartet Dich ein vielseitiger Job in der exklusiven Umgebung in unserem Vier Sterne Superior Hotel, das einzige seiner Art in der Region Starnberg-Ammersee. Neben einem abwechslungsreichen Aufgabengebiet, einem Team, das Professionalität mit Herzlichkeit verbindet bieten wir Dir zahlreiche weitere Vorteile:
- Übertarifliches Gehalt sowie 27 Tage Urlaubstage
- Passgenaue Uniform und Reinigungs-Service
- Regelmäßige Personalfeiern und -Incentives
- 30 % bis 50% Personalrabatt in unseren drei F&B-Outlets
- Family- & Friends-Raten in über 900 Partnerhotels
- Bei Bedarf ein Zimmer in einer unserer Personalwohnungen in Starnberg
Interessiert?