Chef De Rang (m/w/d) Abendservice

Einleitung
Gastgeber sein. Verantwortung übernehmen. Service mit Anspruch. Für unser Serviceteam suchen wir einen Chef de Rang (m/w/d), der Gastfreundschaft lebt, den Überblick behält und Freude an einem persönlichen, professionellen Service hat. Bei uns arbeitest du in einem kleinen Team, mit ku...

Einleitung

Gastgeber sein. Verantwortung übernehmen. Service mit Anspruch. Für unser Serviceteam suchen wir einen Chef de Rang (m/w/d), der Gastfreundschaft lebt, den Überblick behält und Freude an einem persönlichen, professionellen Service hat. Bei uns arbeitest du in einem kleinen Team, mit kurzen Wegen und dem Anspruch, unseren Gästen einen rundum stimmigen Abend zu bereiten.

Aufgaben

• Du betreust deinen eigenen Rang aufmerksam, herzlich und professionell.
• Du berätst unsere Gäste sicher zu Speisen und Getränken und begleitest sie durch den Abend.
• Du koordinierst die Abläufe in deinem Bereich und sorgst gemeinsam mit dem Team für einen ruhigen, aufmerksamen Service.
• Du bereitest deinen Rang sorgfältig vor und stellst sicher, dass Mise en Place und Details stimmen.
• Du arbeitest eng mit Küche und Serviceteam zusammen und behältst auch in lebhaften Momenten den Überblick.

Profil

• Du hast Erfahrung im Service und Freude daran, Gastgeber zu sein.
• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder im Fine Dining ist willkommen – entscheidend sind für uns Haltung, Serviceverständnis und der Wunsch, dich weiterzuentwickeln.
• Du trittst gepflegt, verbindlich und sicher auf und hast ein gutes Gespür für Menschen und Situationen.
• Du arbeitest selbstständig, strukturiert und zuverlässig und übernimmst gerne Verantwortung.
• Du verfügst über gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachen sind ein Plus.

Wir bieten

• Feste Arbeitstage von Mittwoch bis Sonntag, Montag und Dienstag frei.
• Planbarer Einsatz im Abendservice.
• Ein eigener Verantwortungsbereich mit kurzen Entscheidungswegen.
• Ein kleines, engagiertes Team und eine enge Zusammenarbeit mit der Küche.
• Ein stilvolles Arbeitsumfeld mit hochwertigen Produkten und anspruchsvoller Gastronomie.
• Attraktive Trinkgeldbeteiligung.
• Vergütung passend zu Erfahrung und Qualifikation – über deine Vorstellungen sprechen wir offen.

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