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Chef de Bar (m/w/d)
* Villa Rothschild
* Königstein im Taunus
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Chef de Bar (m/w/d) Villa Rothschild
Über das Hotel und die Eventlocation Villa Rothschild
Erbaut 1888 bis 1894 für den Bankier Wilhelm Carl von Rothschild und seit 1949 die „Wiege der Bundesrepublik“ genannt, sind das Hotel und die Eventlocation Villa Rothschild auch im 21. Jahrhundert ein exklusiver Treffpunkt.
22 individuelle Zimmer und Suiten, vier historische Tagungssalons, Tizian‘s Bar sowie das Grill & Health Restaurant der Villa Rothschild stehen Gästen in unmittelbarer Nähe von Frankfurt am Main zur Verfügung.
Die ehemalige Sommerresidenz der Familie Rothschild vor den Toren der Bankenmetropole ist ein Boutiquehotel und steht als Eventlocation für eine Exklusivanmietung zur Verfügung und wurde 2010 von der Konrad-Adenauer-Stiftung neben dem Brandenburger Tor in Berlin und der Nikolaikirche in Leipzig als „Ort der Freiheit und der Demokratie“ ausgezeichnet.
Anstellungsart: Vollzeit
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Ihre Aufgaben
#bepartoftheunique
Mixen Sie Genuss – servieren Sie Erlebnisse
Unsere Bar ist der Treffpunkt für Hotelgäste, Business Traveler und Einheimische – ein Ort, an dem Drinks Geschichten erzählen. Für unser engagiertes Barteam suchen wir Sie: eine Gastgeberpersönlichkeit mit Liebe zu kreativen Cocktails, klassischen Rezepturen und erstklassigem Service.
Werden Sie Teil unseres Teams und bewerben Sie sich jetzt.
Ihre Bühne, Ihr Publikum, Ihr Drink – Willkommen hinter unserer Bar!
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Ihre Aufgaben - vielfältig & genussvoll
Gastgeber mit Ausstrahlung:** Sie prägen die Atmosphäre an unserer Hotelbar – herzlich, aufmerksam und mit einem Blick für das Besondere
Barkultur leben & gestalten:** Sie entwickeln das Getränkeangebot mit – von hochwertigen Spirituosen über kreative Cocktails bis zu ausgesuchten Weinen und alkoholfreien Kreationen
Führung mit Fingerspitzengefühl:** Sie übernehmen die fachliche Leitung des Barteams – koordinieren Schichten, planen Abläufe und fördern ein gutes Miteinander
Service aus Überzeugung:** Sie arbeiten aktiv mit – von der Zubereitung bis zur Präsentation, immer mit dem Anspruch, Gäste zu begeistern
Qualitätsverantwortung:** Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Tages- und Abendgeschäft, kontrollieren Bestände und garantieren Sauberkeit sowie Einhaltung aller Hygienestandards
Zuverlässige Schnittstelle:** Sie stimmen sich eng mit Restaurant, Küche und Rezeption ab, um einen harmonischen Ablauf für unsere Gäste sicherzustellen
Impulse setzen:** Sie bringen eigene Ideen ein – für neue Drinks, spannende Events oder Barerlebnisse, die im Gedächtnis bleiben
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Ihr Profil - professionell & leidenschaftlich
* Erfahrung als Bartender/Barkeeper in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
* bestenfalls eine erfolgr...