Ausbildung Fachleute (m|w|d) Restaurants & Veranstaltungsgastronomie 2027 + Zusatzqualifikation Hotel-& Gastronomiemanagement

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Ausbildung Fachleute (m|w|d) Restaurants & Veranstaltungsgastronomie 2027 + Zusatzqualifikation Hotel-& Gastronomiemanagement
* Europa-Park GmbH & Co Mack KG
* Rust
* Ausbildung, Studium
* Vollzeit
* Erschi...

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Ausbildung Fachleute (m|w|d) Restaurants & Veranstaltungsgastronomie 2027 + Zusatzqualifikation Hotel-& Gastronomiemanagement
* Europa-Park GmbH & Co Mack KG
* Rust
* Ausbildung, Studium
* Vollzeit
* Erschienen: vor 1 Tag

Ausbildung Fachleute (m|w|d) Restaurants & Veranstaltungsgastronomie 2027 + Zusatzqualifikation Hotel-& GastronomiemanagementEuropa-Park GmbH & Co Mack KG

Die MACK Unternehmensgruppe ist weltweit für innovative und einzigartige Unterhaltungsformate bekannt, die jährlich Millionen von Menschen begeistern. Mit über 5.000 Angestellten in der Saison ist das Europa-Park Erlebnis-Resort einer der größten Arbeitgeber Südbadens. In den vergangenen Jahren ist die Unternehmensgruppe stetig gewachsen: In Rulantica, im Eatrenalin, bei YULLBE, MACK Rides, MACK One und MACK Animation usw. findet jeder ein berufliches Zuhause – frei nach dem Motto der Familie Mack "Die weite Welt ist mein Feld".
Anstellungsart: Ausbildung
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Dein Aufgabengebiet
* Bei der Beratung und Betreuung unserer Gäste im à la carte-Service sowie bei kulinarischen Veranstaltungen wirkst Du aktiv mit
* Das fachgerechte Servieren von Speisen, Getränken und Menüfolgen lernst Du im Arbeitsalltag sicher anzuwenden
* Das Eindecken und Dekorieren von Tischen sowie die gastronomische Vorbereitung der Räume für unterschiedliche kulinarische Anlässe gehören zu Deinen Aufgaben
* Du unterstützt bei der Planung und Umsetzung von Bankettservice und gastronomischen Angeboten für Tagungen, Feiern und Events
* Einblicke in die Warenannahme, -lagerung sowie den fachgerechten Umgang mit Lebensmitteln und Getränken in der Küche gehören ebenfalls zu Deiner Ausbildung
* Grundlagen der Rechnungserstellung sowie kaufmännische Abläufe im Restaurant- und Servicebereich werden Dir praxisnah vermittelt
* Die theoretischen Kenntnisse werden an der Berufsschule in Villingen-Schwenningen vermittelt

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Dein Profil
* Du hast mindestens Deine Mittlere Reife mit 2-jährigem Berufskolleg oder Abitur erfolgreich in der Tasche
* Du gehst gerne auf Gäste zu und betreust sie persönlich in den unterschiedlichen Themenrestaurants & Bars der Europa-Park Hotels
* Das Interesse an Speisen und Getränken sowie an der Zubereitung von Cocktails bringst Du mit
* Der Wechsel zwischen praktischer Ausbildung in den Europa-Park Hotels und theoretischem Unterricht an den Berufsschulen in Kehl und Villingen-Schwenningen macht Dir Freude
* Du bringst Offenheit für Vielfalt mit und siehst Deine dreijährige Ausbildung als Grundstein für Deine berufliche Weiterentwicklung
* Team- und Kooperationsfähigkeit sowie Zuverlässigkeit gehören zu Deinen Stärken
* Auch in stressigen Situationen behältst Du den Überblick und bewahrst einen kühlen Kopf
* Flexibilität bei wechselnden Arbeitszeiten, etwa an Abenden, Wochenenden und Feiertagen, ist für Dich selbstverständlich

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Wir bieten Dir
* Mit uns in die Z...