Assistant Veranstaltungs- & Gastronomie Manager (m/w/d)

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Assistant Veranstaltungs- & Gastronomie Manager (m/w/d)
* Wirtshaus am Bavariapark
* München
* Feste Anstellung
* Vollzeit
* Erschienen: vor 10 Stunden
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Assistant Veranstaltungs- & Gastronomie Manager (m/w/d)
* Wirtshaus am Bavariapark
* München
* Feste Anstellung
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Assistant Veranstaltungs- & Gastronomie Manager (m/w/d)Wirtshaus am Bavariapark

Das Wirtshaus am Bavariapark mit Biergarten liegt zwischen dem Deutschen Verkehrsmuseum und dem Bavariapark auf dem ehemaligen Münchner Messegelände, oberhalb der Theresienwiese.
Das Haus umfasst vier Stüberl mit insgesamt 140 Sitzplätzen und einen Biergarten mit etwa 850 Sitzplätzen. Der großzügige Festsaal unseres Hauses, in dem bis zu 300 Gäste Platz finden, eignet sich ideal für Hochzeiten, Jahresversammlungen und ähnliche Veranstaltungen.
Unsere Schwerpunkte liegen im a-la-Carte-Bereich mit bayrischen Spezialitäten, aber auch Biergartengeschäft, Familien-/Firmenfeiern und dem Catering der benachbarten Kongresshalle (Events bis zu 850 Personen), wo SPS als Haus-Caterer gilt.
Zum Gesamtobjekt gehört auch die Kongress Bar, in der häufig exklusive Veranstaltungen stattfinden, zu denen internationale (unter anderem asiatische, italienische etc.) „Flying Buffets“ angeboten werden.
Wir freuen uns auf hochmotivierte, professionelle und engagierte Bewerber/innen, und hoffen, dass wir Dich bald herzlich in unserem Team willkommen heißen dürfen.
Bitte schickt eine Email mit Stichpunkten Eurer Karriere an:
info@wirtshaus-am-bavariapark.com
SPS Bavariapark Gaststätten GmbH & Co KG
Wirtshaus am Bavariapark
Kongress Bar
Theresienhöhe 15, 80339 München
www.wirtshaus-am-bavariapark.com
www.kongressbar.de
Anstellungsart: Vollzeit
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Stellenbeschreibung
Deine Aufgaben:
* Bearbeiten von Reservierungen
* Kunden-und Gästegespräche mit Firmen und privaten Veranstalter/inne/n
* Erstellen von Veranstaltungsangeboten und Verträgen
* Planung und Vorbereitung der Veranstaltungen
* Betreuung von Veranstaltungen im Wirtshaus und Kongresshalle
* Duty Manager/in im Restaurant in leitender Funktion
* Erstellen von Dienstplänen
* Telefondienst
* Kassenprogrammierung
* Schreiben von Speisekarten
* Vorbereitung und Nachbereitung von Veranstaltungen
* Koordination von Lieferanten und Buchen von Leihfirmen

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Anforderungsprofil
Das wünschen wir uns von dir:
* Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie von Vorteil
* Mehrjährige Erfahrung im a-la-Carte Geschäft und/oder Veranstaltungsmanagement
* Herzliches, freundliches und gepflegtes Auftreten mit sehr viel Liebe zur Gastronomie
* Starke Service-, Team- und Dienstleistungsorientierung
* Du bist einsatzbereit, flexibel und kannst mit Stresssituationen gut umgehen
* Sehr gute Auffassungsgabe und selbstständige sowie sorgfältige Arbeitsweise
* Organisierte, kommunikationsstarke und strukturierte Arbeitsweise
* Bereitschaft zur Spätschicht- und Wochenendarbeit
* Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, sowie gute MS-O...